¿Viajarías por comida?

OpenTable, la plataforma líder mundial en reservas online de restaurantes y el buscador de viajes KAYAK, revelan los 25 “tesoros ocultos” de la gastronomía por los que valdría la pena viajar alrededor del mundo. Desde Australia hasta Canadá, pasando por Japón, España, Emiratos Árabes Unidos, Estados Unidos y, por supuesto, México, ambas compañías presentan los restaurantes de las ciudades más populares de KAYAK que “deleitarán el paladar” de los comensales para una auténtica experiencia gastronómica.

Se trata de una lista de restaurantes tanto reconocidos como fuera de lo común, que escapan incluso de los radares de los críticos gastronómicos. Este recopilatorio reúne los lugares preferidos por los locales.

“Ya que los viajeros buscan experiencias gastronómicas auténticas, nos hemos asociado con KAYAK para crear una guía que ayude a los viajeros centrados en la comida a encontrar los mejores consejos y recomendaciones en un único sitio", afirma Juan Luis Reed, Director OpenTable México. "Desde dónde comer y qué pedir, hasta cuándo reservar y cómo llegar allí, nuestro objetivo es hacer que las decisiones gastronómicas en algunas de las ciudades más populares del mundo sean aún más fáciles".

Para ayudar a descubrir cómo los turistas y los comensales locales están abordando sus escapadas gastronómicas, OpenTable realizó una encuesta que reveló que el 71% de los turistas mexicanos planificó sus vacaciones con base a la oferta gastronómica del lugar. De este modo, para ayudar al viajero “foodie” a descubrir los mejores tesoros escondidos de la gastronomía en algunos de los destinos de viaje más populares de todo el mundo, OpenTable ha revelado el siguiente ranking:

1. 12th Avenue Grill - Honolulu, Hawái, Estados Unidos

2. Alux Restaurante - Cancún, México

3. Battista’s Hole in the Wall - Las Vegas, Nevada, Estados Unidos

4. Bistro Campagne- Chicago, Illinois, Estados Unidos

5. Cafe Luxembourg- Nueva York, Nueva York, Estados Unidos

6. CRUST- Miami, Florida, Estados Unidos

7. Frances- San Francisco, California, Estados Unidos

8. Gilda by Belgious- Barcelona, España

9. Mamma Maria’s- Boston, Massachusetts, Estados Unidos

10. Musso & Frank Grill- Los Ángeles, California, Estados Unidos

11. Nusret Dubai- Dubai, Emiratos Árabes Unidos

12. Omonia Taverna & Bar- Frankfurt, Alemania

13. Osteria Savio Volpe- Vancouver, British Columbia, Canadá

14. Paddock & Vine- Sidney, Australia

15. Rosetta- Ciudada de México, México

16. Schnitzelei Charlottenburg- Berlín, Alemania

17. Serafina by the Water- Fort Lauderdale, Florida, Estados Unidos

18. Stella Cocktail Club- Dublín, Irlanda

19. Terroni Queen - Toronto, Ontario, Canadá

20. Tatel Madrid- Madrid, España

21. The Tap Room at Dubsdread- Orlando, Florida, Estados Unidos

22. Van Speyk- Ámsterdam, Países Bajos

23. Westerns Laundry- Londres, Reino Unido

24. Wirtshaus in der Au- Munich, Alemania

25. 開花屋 (Kaikaya by the Sea )- Tokio, Japón